大葱营养价值是什么?(大葱的营养)

大葱是人们制作菜肴的一种常用调味品,它的营养价值是什么?
葱有大葱、小葱、冬葱之分。是人们制作菜肴的一种常用调味品。其营养丰富,就拿大葱为例。每100克含蛋白质1~1.8克,脂肪

本文最后更新时间:  2023-03-22 09:06:42

大葱是人们制作菜肴的一种常用调味品,它的营养价值是什么?

葱有大葱、小葱、冬葱之分。是人们制作菜肴的一种常用调味品。其营养丰富,就拿大葱为例。每100克含蛋白质1~1.8克,脂肪0.3~0.7克,钙12~89毫克,胡萝卜素1~1.6毫克,维生素b10.05~0.09毫克,核黄素0.46毫克,维生素c的含量比苹果高10倍,比柑桔高二倍。

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