素食者是否仍需脂肪摄入？(素食主义者脂肪摄入)

我当初成为素食者是为了减肥，但听专家提到素食也要脂肪平衡，吃素食是不是仍需脂肪摄入？
正是因为素食者是比较厌烦油腻食物的，尽管如此，适量摄入有益的脂肪类不但有益于健康，还能

我当初成为素食者是为了减肥，但听专家提到素食也要脂肪平衡，吃素食是不是仍需脂肪摄入？

正是因为素食者是比较厌烦油腻食物的，尽管如此，适量摄入有益的脂肪类不但有益于健康，还能够起到防癌的作用。然而，对于素食者来讲，由于不吃鱼、鸡蛋和海产品，所以往往无法获得这类脂肪。作为替代，素食者可以多食用一些类似亚麻籽油、豆油和胡桃这样的食品都是可以的。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医