怎么吃地三鲜更营养？(地三鲜的吃法)

以往家常的地三鲜因为烹饪方法，所以其实营养不高，怎么吃地三鲜更营养？
这道菜可改进为少油、低盐的做法，即将锅留底油、炝香蒜片后加水淀粉，用盐、老抽调味。再按易熟的程度依次

以往家常的地三鲜因为烹饪方法，所以其实营养不高，怎么吃地三鲜更营养？

这道菜可改进为少油、低盐的做法，即将锅留底油、炝香蒜片后加水淀粉，用盐、老抽调味。再按易熟的程度依次放入土豆、茄子和青椒，不但减少了脂肪的摄入，还能保证营养素少流失。少油、低盐的饮食习惯对身体也比较有好处。

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