蕨麻含有哪些营养成分？(蕨麻的成份含量表)
妈妈给我带来了很多蕨麻说是对身体好，蕨麻含有哪些营养成分？
蕨麻具有很丰富的营养物质，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等。风干块根含水77％，灰分3.09&#
本文最后更新时间： 2023-03-01 17:03:16
妈妈给我带来了很多蕨麻说是对身体好，蕨麻含有哪些营养成分？
蕨麻具有很丰富的营养物质，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等。风干块根含水77％，灰分3.09％，还原糖2.97％，蔗糖1.20％，淀粉3.30％，戊聚糖8.34％，蛋白质6.19％，鞣质10.76％，粗纤维15.42％，委陵菜甙0.12％，脂肪约2％。
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