我的小孩非常喜欢吃饺子,平时我都喜欢做点饺子给他们吃,怎样做饺子更健康?
和肉馅相比,以蛋为主料、蔬菜为辅料的饺子馅较为健康。韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋等饺子馅就属于这类范畴。
我的小孩非常喜欢吃饺子,平时我都喜欢做点饺子给他们吃,怎样做饺子更健康?
和肉馅相比,以蛋为主料、蔬菜为辅料的饺子馅较为健康。韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋等饺子馅就属于这类范畴。不过由于蛋中含有较多的磷,所以在食用的时候人们最好能搭配富含钙、钾、镁的绿叶蔬菜。如通过能在饺子馅里加入虾皮、海藻等原料更好。这样能进一步促进饺子馅中营养的平衡。
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