剧说生吃鸡蛋有润肺功效,但是生鸡蛋都是细菌,吃生鸡蛋真的比熟鸡蛋营养高吗?
生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且并非更有营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物
剧说生吃鸡蛋有润肺功效,但是生鸡蛋都是细菌,吃生鸡蛋真的比熟鸡蛋营养高吗?
生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且并非更有营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,容易使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等“生物素缺乏症”。所以鸡蛋还是要吃熟的而不是生的。
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