香菇有什么功效？(香菇四种人不宜吃)

香菇是我最爱吃的一种菌类食物，香菇有什么功效呢？
香菇味甘，性平。补脾胃，益气，主治食欲减退，少气乏力。益气，治风破血。理小便不禁，治贫血，预防佝偻病；含香菇素、香菇酸、麦角甾醇，故

香菇是我最爱吃的一种菌类食物，香菇有什么功效呢？

香菇味甘，性平。补脾胃，益气，主治食欲减退，少气乏力。益气，治风破血。理小便不禁，治贫血，预防佝偻病；含香菇素、香菇酸、麦角甾醇，故为对抗佝偻病食物之一。所含香蕈太生，丁酸能降低血脂。所含香菇多糖或香菇热水提取物对癌有高效抑制率。

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