经过焙烤的糕点可多买存着吗？
妹妹买了很多糕点放在冰箱里，经过焙烤的糕点可多买存着吗？
建议控制购买量，以免储存不好导致浪费。经过烘焙的食物保质期不长，而且焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。例如月饼，月饼
本文最后更新时间： 2023-03-20 03:23:43
妹妹买了很多糕点放在冰箱里，经过焙烤的糕点可多买存着吗？
建议控制购买量，以免储存不好导致浪费。经过烘焙的食物保质期不长，而且焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。例如月饼，月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化(也就是“返生”)，使月饼变硬、口感变差。
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