药材该如何保存才能保持药性?

爷爷喜欢研究药材,但不知如何保存,药材如何保存才能保持药性?
对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄

本文最后更新时间:  2023-03-01 19:03:31

爷爷喜欢研究药材,但不知如何保存,药材如何保存才能保持药性?

对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。尤其不能将其放冰箱里面,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。

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