牛尾汤最适合在秋季进补？(牛尾汤适合夏天喝吗)
爷爷最近总说要喝牛尾汤来补充营养，牛尾汤最适合秋季进补吗？
立秋后，可以吃些肉食进补。牛尾含有丰富的蛋白质和脂肪，具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用，是秋季进补的
本文最后更新时间： 2023-03-26 15:01:59
爷爷最近总说要喝牛尾汤来补充营养，牛尾汤最适合秋季进补吗？
立秋后，可以吃些肉食进补。牛尾含有丰富的蛋白质和脂肪，具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用，是秋季进补的佳品牛尾洗净在煮姜的沸水中焯一下捞出备用。汤汁滚沸，将已拌入味道的牛尾放回去，煮沸后，加胡椒粉适量调味即可上桌食用。将牛尾取出，与调味料拌匀入味备用。将葱切成葱花备用。取一汤锅，加入17杯水煮开。将牛尾放入滚水中，煮开后，将浮油仔细捞除，转小火续煮3小时。
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