喜欢吃鳙鱼,味道很香,鳙鱼里都含有哪些营养物质? 鳙鱼含有的营养物质非常丰富,鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,每100克鳙鱼中含蛋白质15.3克、脂肪0.9克。另外,鳙鱼还含
喜欢吃鳙鱼,味道很香,鳙鱼里都含有哪些营养物质?
鳙鱼含有的营养物质非常丰富,鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,每100克鳙鱼中含蛋白质15.3克、脂肪0.9克。另外,鳙鱼还含有维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素。
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