我们这里的很多人都很喜欢吃毛鸡蛋,但是我并没有吃过,毛鸡蛋的营养价值很高吗?
毛鸡蛋所含的营养成分(蛋白质、脂肪、糖类)在卵化过程中已被胚胎利用掉了,营养价值并不高。而且,
我们这里的很多人都很喜欢吃毛鸡蛋,但是我并没有吃过,毛鸡蛋的营养价值很高吗?
毛鸡蛋所含的营养成分(蛋白质、脂肪、糖类)在卵化过程中已被胚胎利用掉了,营养价值并不高。而且,此类蛋中含有许多大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。所以吃这种鸡蛋不仅对人体无益,还会引起食物中毒和其他疾病。
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