吃赤小豆真的能预防骨质疏松吗？
听身边的很多人都说经常吃赤小豆可以有效预防骨质疏松，想知道这是真的吗？
经常吃赤小豆是可以预防骨质疏松的。日前，日本食品和农业研究人员的一项研究发现，赤小豆皮中所含成分，
本文最后更新时间： 2023-03-17 09:14:40
听身边的很多人都说经常吃赤小豆可以有效预防骨质疏松，想知道这是真的吗？
经常吃赤小豆是可以预防骨质疏松的。日前，日本食品和农业研究人员的一项研究发现，赤小豆皮中所含成分，能够预防骨质疏松症并改善其症状。骨质疏松症的发生是由于人体破骨细胞的功能超过了成骨细胞，以至骨质变得疏松所致。赤小豆皮所含色素成分的多酚可以改善这一情况，研究人员认为，用赤小豆烹制的带色红豆糯米饭等，多酚能够被顺利摄取。
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