芹菜有什么样的抗癌作用?(芹菜抗癌的效果怎样)

芹菜的有的营养成分丰富,有降血压和血脂的功效,芹菜是否能够有效抗癌?
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制

本文最后更新时间:  2023-03-17 07:23:14

芹菜的有的营养成分丰富,有降血压和血脂的功效,芹菜是否能够有效抗癌?

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

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