怎样吃土豆可以避免中毒?(怎样吃土豆不会发胖)

家里有几个土豆,只是发了一点点芽,怎样吃土豆可以避免中毒?
购买土豆时一定要注意挑选,并放在阴凉干燥处。如果土豆发芽不严重,可将芽眼彻底挖除干净,并剔除发绿的部分,然后放在冷

本文最后更新时间:  2023-03-22 18:36:14

家里有几个土豆,只是发了一点点芽,怎样吃土豆可以避免中毒?

购买土豆时一定要注意挑选,并放在阴凉干燥处。如果土豆发芽不严重,可将芽眼彻底挖除干净,并剔除发绿的部分,然后放在冷水里浸泡1小时左右,土豆中的龙葵素便溶解在水中。炒熟时再加点醋即可去掉毒素。

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