赤小豆对人体健康有什么作用?

很少吃赤小豆,听说很有营养,赤小豆对人体健康有什么作用?
味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般

本文最后更新时间:  2023-04-08 03:37:46

很少吃赤小豆,听说很有营养,赤小豆对人体健康有什么作用?

味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

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