吃红薯真的有益心脏健康吗?(吃红薯对心脏好吗?)

因为加班熬夜等原因,很怕会引发出一些心脏疾病,常吃红薯对心脏健康有益吗?
红薯中含有5种有助预防心血管疾病的营养成分,分别为钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6。钾有

本文最后更新时间:  2023-03-18 11:06:30

因为加班熬夜等原因,很怕会引发出一些心脏疾病,常吃红薯对心脏健康有益吗?

红薯中含有5种有助预防心血管疾病的营养成分,分别为钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6。钾有助于维持人体细胞液体和电解质的平衡,进而维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。叶酸和维生素B6则有助于降低血液中高半胱氨酸水平,高半胱氨酸可损伤动脉血管,是导致心血管疾病的危险因素。

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