听人说葛根粉吃了对身体好,请问它到底有什么功效呢? 葛根粉为豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。葛根粉内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,另
听人说葛根粉吃了对身体好,请问它到底有什么功效呢?
葛根粉为豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。葛根粉内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,另外钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。适合消瘦、免疫力低的人群服用。
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