吃芹菜可以预防结肠癌吗？(芹菜能预防肠癌吗)
我的肠胃不是很好，父辈中有患结肠癌的先例，我有些担心自己会患上，吃芹菜能预防吗？
芹菜是一种高纤维食物，食用后在肠内消化时会产生木质素或肠内脂这类物质，这些物质是抗氧化剂，高
本文最后更新时间： 2023-03-08 12:12:36
我的肠胃不是很好，父辈中有患结肠癌的先例，我有些担心自己会患上，吃芹菜能预防吗？
芹菜是一种高纤维食物，食用后在肠内消化时会产生木质素或肠内脂这类物质，这些物质是抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。此外食用芹菜还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
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