吃瘦肉会导致动脉粥样硬化吗？
我经常吃瘦肉，体检发现血管硬化，吃瘦肉也会导致血管硬化吗？
瘦肉中的蛋氨酸含量较高，蛋氨酸在某种酶的 催化下可变为同型半胱氨酸，半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。形成典型的
本文最后更新时间： 2023-03-21 06:59:58
我经常吃瘦肉，体检发现血管硬化，吃瘦肉也会导致血管硬化吗？
瘦肉中的蛋氨酸含量较高，蛋氨酸在某种酶的 催化下可变为同型半胱氨酸，半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。形成典型的动脉粥样硬化斑。因此，吃瘦肉要适量并非多多益善。
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