我早上上班匆忙,有时候会把牛奶和果汁一起吃,请问这样好吗? 牛奶不能和果汁一起吃,因为牛奶中含有的蛋白质80%以上是酪蛋白,如果在酸性情况下,酪蛋白容易凝集,因此容易导致
我早上上班匆忙,有时候会把牛奶和果汁一起吃,请问这样好吗?
牛奶不能和果汁一起吃,因为牛奶中含有的蛋白质80%以上是酪蛋白,如果在酸性情况下,酪蛋白容易凝集,因此容易导致消化不良和腹泻的症状,所以大家在食用牛奶或乳制品后不要马上食用果汁。
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