鱼头有什么营养功效呢？(鱼头的营养价值及功效及禁忌)
在家里吃鱼的时候，我一般比较喜欢吃鱼头，鱼头有什么健康营养功效呢？
一般会吃鱼的人都喜欢吃鱼头，鱼脑中所含的营养是最全面、最丰富的，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含
本文最后更新时间： 2023-03-15 22:01:51
在家里吃鱼的时候，我一般比较喜欢吃鱼头，鱼头有什么健康营养功效呢？
一般会吃鱼的人都喜欢吃鱼头，鱼脑中所含的营养是最全面、最丰富的，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含高度不饱和脂肪酸，它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。这是一种人类必需的营养素，主要存在于大脑的磷脂中，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。如果摄入不足，婴儿的大脑发育过程就会受阻。
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