我了解到很多吃素的好处,但不知道刚开始吃素食应该怎么吃?
吃素要循序渐进,单纯素食因为无法得到只有从荤食中才能获得的维生素B12,可导致记忆力下降等不良后果。莎朗女士则表示
我了解到很多吃素的好处,但不知道刚开始吃素食应该怎么吃?
吃素要循序渐进,单纯素食因为无法得到只有从荤食中才能获得的维生素B12,可导致记忆力下降等不良后果。莎朗女士则表示,她的医生就不支持她彻底拒绝荤腥,认为只有坚持荤素搭配的饮食原则才会让营养更全面。如果彻底选择素食,则应该定期进行身体营养检测,并服用一些必要的膳食补充营养品。
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