糙米有什么营养价值?(糙米有什么营养价值及功效)

给小孩子吃白米还是糙米好,糙米的营养价值会不会比白米的高,有什么营养价值?
糙米含丰富的B族维生素、维生素E,以及镁、磷等矿物质。最新研究发现,只要用糙米替换白米,就可以降低2

本文最后更新时间:  2023-04-08 07:01:21

给小孩子吃白米还是糙米好,糙米的营养价值会不会比白米的高,有什么营养价值?

糙米含丰富的B族维生素、维生素E,以及镁、磷等矿物质。最新研究发现,只要用糙米替换白米,就可以降低2型糖尿病风险。另外,糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物,能降低胆固醇,其中的木酚素还能预防乳癌与其他激素相关的癌症。专家们建议选择有机糙米。因为糙米保留了稻麸、胚芽,反而可能比白米“吃到”更多农药。

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