茄子有什么营养作用呢？(茄子有什么营养价值)
今天中午吃的炖茄子比较好吃，茄子有什么健康营养功效呢？
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功
本文最后更新时间： 2023-03-15 18:32:58
今天中午吃的炖茄子比较好吃，茄子有什么健康营养功效呢？
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
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