羊肉不能跟醋一起吃吗?(羊肉不能和醋一起吃吗?)

今天吃羊肉火锅,我本来准备了醋的,媳妇说羊肉不能跟醋一起吃,为什么呢?
醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃

本文最后更新时间:  2023-03-06 14:14:41

今天吃羊肉火锅,我本来准备了醋的,媳妇说羊肉不能跟醋一起吃,为什么呢?

醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时,应当尽量避免用其他食物蘸醋。

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