烹饪鸡肉去皮能减少摄入脂肪吗？

我本身有点胖，不想吃鸡皮，烹饪鸡肉去皮能减少摄入脂肪吗？
其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，

我本身有点胖，不想吃鸡皮，烹饪鸡肉去皮能减少摄入脂肪吗？

其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。

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