吃茄子的时候可以去皮吗？(吃茄子可要去皮)
我觉得茄子皮的口感非常不好，有点硬，吃茄子的时候可以去皮吗？
吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支
本文最后更新时间： 2023-03-27 01:28:15
我觉得茄子皮的口感非常不好，有点硬，吃茄子的时候可以去皮吗？
吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
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