泡茶的时候拿捏不定一壶茶泡多少次最为适宜,不会丢失其营养价值? 一般茶叶冲泡次数不宜过多。一般茶叶在冲泡三四次后就没有什么儿茶素了,几乎没有保健作用了。据有关试验测定,
泡茶的时候拿捏不定一壶茶泡多少次最为适宜,不会丢失其营养价值?
一般茶叶冲泡次数不宜过多。一般茶叶在冲泡三四次后就没有什么儿茶素了,几乎没有保健作用了。据有关试验测定,头泡茶汤可含水浸出物总量的50%,二泡茶汤为30%,三泡茶汤为10%,四泡只有1%—3%。
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