可以将生蔬菜直接吃吗？(蔬菜能生吃就生吃)
哥哥吃火锅习惯用生蔬菜包裹着肉吃，可以将生蔬菜直接吃吗？
不是所有的蔬菜都可以生吃。蔬菜生吃更健康不少蔬菜生吃确实更健康，因为那样能最好地保留其中的营养。但生吃并不适
本文最后更新时间： 2023-03-16 21:25:08
哥哥吃火锅习惯用生蔬菜包裹着肉吃，可以将生蔬菜直接吃吗？
不是所有的蔬菜都可以生吃。蔬菜生吃更健康不少蔬菜生吃确实更健康，因为那样能最好地保留其中的营养。但生吃并不适合所有的蔬菜，如：土豆、豆角和茄子含有有毒的物质，务必烹饪煮熟后才能食用；胡萝卜含有丰富的维生素A，但人体只有在吃胡萝卜的同时摄入脂肪，才能从中获取足够的维生素A。
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