吃大蒜可以杀菌吗?(吃大蒜可以杀菌吗为什么)

大蒜的味道感觉好辣难入口,但是听说可以杀菌,吃大蒜可以杀菌吗?
大蒜中所含的主要抗菌成分,大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是,要想让大蒜(大蒜食品)最好地发挥杀菌作用,以

本文最后更新时间:  2023-03-04 21:07:53

大蒜的味道感觉好辣难入口,但是听说可以杀菌,吃大蒜可以杀菌吗?

大蒜中所含的主要抗菌成分,大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是,要想让大蒜(大蒜食品)最好地发挥杀菌作用,以生食为好,每天吃几瓣捣碎后的大蒜,可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生;大蒜做熟后作用就要大打折扣了。

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