青椒炒牛肝这样吃是否可以呢？
我比较喜欢吃辣，有时候吃牛肝都是跟青椒一起炒，青椒炒牛肝这样吃是否可以呢？
青椒炒牛肝这样吃不好，青椒牛肝（牛肝含维C的食物）：因为蔬果中的维生素C有很强的还原性，很容易被牛肝中
本文最后更新时间： 2023-03-17 19:33:06
我比较喜欢吃辣，有时候吃牛肝都是跟青椒一起炒，青椒炒牛肝这样吃是否可以呢？
青椒炒牛肝这样吃不好，青椒牛肝（牛肝含维C的食物）：因为蔬果中的维生素C有很强的还原性，很容易被牛肝中的铜离子氧化，而失去生理活性。
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