我妈妈经常做一些苦瓜阿之类的东西来吃,夏天要吃点苦味食物才健康吗? 对的,天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有解热泄火功能,
我妈妈经常做一些苦瓜阿之类的东西来吃,夏天要吃点苦味食物才健康吗?
对的,天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有解热泄火功能,常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶叶等。
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