弟弟比较小,奶奶怕他喝凉的容易生病,就把牛奶热好放保温杯里,等到弟弟闹人的时候就拿出来给他喝,我怎么感觉这样不好呢? 热牛奶在室温下久置时,随着温度的下降,细菌会在温度适宜时
弟弟比较小,奶奶怕他喝凉的容易生病,就把牛奶热好放保温杯里,等到弟弟闹人的时候就拿出来给他喝,我怎么感觉这样不好呢?
热牛奶在室温下久置时,随着温度的下降,细菌会在温度适宜时大量繁殖,从而使牛奶酸败变质。因此,煮好的牛奶宜在稍冷后立即饮用,不宜保温久贮。
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