为啥红薯能有效防癌？(红薯有防癌的作用吗)
妈妈说红薯能有效防癌要多吃，那么为啥红薯能有效防癌？
红薯具有有效防癌的功效，癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体
本文最后更新时间： 2023-03-26 03:44:04
妈妈说红薯能有效防癌要多吃，那么为啥红薯能有效防癌？
红薯具有有效防癌的功效，癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生，消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用，阻断有毒金属的致癌过程。红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。而红薯中独有的脱氢表雄酮―种肾上腺分泌的和雄激素相似的类固醇激素，既能防癌又能益寿。
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