为啥维生素河海虾会产生砒霜？
最近在补充维生素，有次吃完河海虾之后去吃维生素片被男票制止了，说维生素＋河海虾可能产生砒霜，为啥维生素＋河海虾可能产生砒霜？
维生素和河海虾同食可能产生砒霜，在河虾或海虾等软
本文最后更新时间： 2023-03-16 06:14:51
最近在补充维生素，有次吃完河海虾之后去吃维生素片被男票制止了，说维生素＋河海虾可能产生砒霜，为啥维生素＋河海虾可能产生砒霜？
维生素和河海虾同食可能产生砒霜，在河虾或海虾等软甲壳类食物中，含有一种浓度很高“五价砷化合物”，它本身对人体无毒害，但在服用维生素C片剂（特别是剂量较大时）后，由于化学作用，可使原来无毒的“五价砷”转化成“三价砷”，这正是剧毒的砒霜的化学名，所以两者同吃，严重者可危及人的生命。
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