有次我做了羊肝炒竹笋被老公教训了一顿,说竹笋与羊肝同食相克,为啥竹笋与羊肝同食相克? 竹笋要忌与羊肝同食,由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹调)同食,产生某
有次我做了羊肝炒竹笋被老公教训了一顿,说竹笋与羊肝同食相克,为啥竹笋与羊肝同食相克?
竹笋要忌与羊肝同食,由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹调)同食,产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等,影响眼睛健康,故云令人盲目。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医