为啥柿子与螃蟹不能同食?

有次晚上吃的蒸螃蟹,吃完之后我想去吃柿子被妈妈制止了,说柿子与螃蟹不能同食,为啥柿子与螃蟹不能同食?
柿子与螃蟹不能同食,螃蟹中含有蛋白质较多,吃螃蟹时吃柿子,蛋白质与柿子中

本文最后更新时间:  2023-03-17 14:38:46

有次晚上吃的蒸螃蟹,吃完之后我想去吃柿子被妈妈制止了,说柿子与螃蟹不能同食,为啥柿子与螃蟹不能同食?

柿子与螃蟹不能同食,螃蟹中含有蛋白质较多,吃螃蟹时吃柿子,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

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