为啥柿子不宜与海味同吃?

妈妈常说柿子不能与海味同吃,那么为啥柿子不宜与海味同吃?
柿子不宜与海味同吃,因为柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等 器官,易

本文最后更新时间:  2023-03-06 22:20:21

妈妈常说柿子不能与海味同吃,那么为啥柿子不宜与海味同吃?

柿子不宜与海味同吃,因为柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等 器官,易引起恶心及便秘等症。

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