吃汤泡饭会影响健康吗?(吃汤泡饭对身体有影响吗)

食欲不好时,我喜欢用汤泡饭、开水泡饭,可是吃汤泡饭会影响健康吗?
饭和汤水混在一起,食物在口腔内还未嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不

本文最后更新时间:  2023-03-14 21:17:09

食欲不好时,我喜欢用汤泡饭、开水泡饭,可是吃汤泡饭会影响健康吗?

饭和汤水混在一起,食物在口腔内还未嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也会被汤水稀释。再加上味觉神经没有受到应有的刺激,胃肠道反射性的消化液分泌也有所减少。因此,食物的消化将受到影响,营养也不能完全被吸收。况且,未被咀嚼而整粒吞下的饭必将加重胃肠道负担。长此以往,胃肠功能紊乱、胃肠消化不良等疾病就会乘虚而入,严重影响身体健康。

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