我的骨头一直不好,我想吃一些大豆,大豆有防止骨质疏松的作用吗?
食用大豆对防止骨质疏松症很有益。人的骨骼处于高度的新陈代谢中,每天都有一部分钙会随尿液排出体外,因此减少尿
我的骨头一直不好,我想吃一些大豆,大豆有防止骨质疏松的作用吗?
食用大豆对防止骨质疏松症很有益。人的骨骼处于高度的新陈代谢中,每天都有一部分钙会随尿液排出体外,因此减少尿钙损失比摄入钙更为重要。研究证明,食用大豆蛋白较食用优质动物蛋白造成的尿钙损失要少1/3左右。另外,大豆所含异黄酮不仅可抑制骨骼再吸收,促进骨骼健康,而且对防治更年期妇女骨质疏松症具有显著作用,美国最新研究表明,在6个月内每天摄入5690mg异黄酮,可以使骨密度明显增加。
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