香椿叶有什么营养价值?(香椿叶有啥营养)

同事送了一些香椿叶,以前没有吃过这种食物,香椿叶有什么营养价值呢?
香椿叶具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜,食其嫩叶,入馔甚香,常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。然而香椿叶又

本文最后更新时间:  2023-03-21 09:16:17

同事送了一些香椿叶,以前没有吃过这种食物,香椿叶有什么营养价值呢?

香椿叶具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜,食其嫩叶,入馔甚香,常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。然而香椿叶又是“发物”,有宿疾者勿食。

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