西红柿为什么不能和黄瓜一起吃?

我今天准备做西红柿黄瓜汤,妈妈说不能这样,西红柿为什么不能和黄瓜一起吃?
西红柿不能和黄瓜一起食用是因为西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者

本文最后更新时间:  2023-03-16 19:50:27

我今天准备做西红柿黄瓜汤,妈妈说不能这样,西红柿为什么不能和黄瓜一起吃?

西红柿不能和黄瓜一起食用是因为西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收

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