薏米可以补充胶原蛋白,那脾胃虚弱者可以吃薏米银耳羹吗?
制法方法:①薏米去杂用温水浸泡。银耳先放入凉水中浸软,去杂质,改用开水浸泡,直至发透为止。②锅中加入冷水、银耳、白糖
薏米可以补充胶原蛋白,那脾胃虚弱者可以吃薏米银耳羹吗?
制法方法:①薏米去杂用温水浸泡。银耳先放入凉水中浸软,去杂质,改用开水浸泡,直至发透为止。②锅中加入冷水、银耳、白糖烧滚,放入泡好的薏米,入水淀粉勾成稀芡,加糖桂花出锅装碗即成。此汤菜用薏米配甘、淡、滋阴润肺、养胃生津的银耳,重在滋补生津。常可治疗脾胃虚弱,肺胃阴虚等症。并能作为各种癌症病人的辅助食谱。
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