我今天在抖音上看到主播做的一道芝麻肝的菜,说是具有食疗的效果,没看懂怎么做的,该怎么做这道菜,芝麻猪肝具有哪些食疗功效呢?
可以用猪肝250克,豆油1000克,实际只消耗100克,芝麻100
我今天在抖音上看到主播做的一道芝麻肝的菜,说是具有食疗的效果,没看懂怎么做的,该怎么做这道菜,芝麻猪肝具有哪些食疗功效呢?
可以用猪肝250克,豆油1000克,实际只消耗100克,芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量,将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用,这道芝麻肝具有养血益阴,滋补肝肾之功效。
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