薏米银耳羹有什么功效？(薏米银耳羹的功效)

我有时候会炖银耳，炖的时候会加几颗薏米，薏米银耳羹有什么功效呢？
薏米银耳羹主料：薏米(即薏苡仁) 150 克，银耳 100 克。 2. 调料：白糖、糖桂花、水淀粉。功效：薏米含丰富的碳水化

我有时候会炖银耳，炖的时候会加几颗薏米，薏米银耳羹有什么功效呢？

薏米银耳羹主料：薏米(即薏苡仁) 150 克，银耳 100 克。 2. 调料：白糖、糖桂花、水淀粉。功效：薏米含丰富的碳水化合物和多种人体必需的氨基酸，具有健脾、补肺、利水的作用。《神农本草经》中称之“久服轻身益气”。现代药理试验发现薏米酯对癌细胞有防止生长和伤害作用，因此可用于防治各种癌症。

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