菠菜会影响钙质吸收吗？(菠菜会影响钙的吸收吗?)
我家小孩很喜欢吃我做的菠菜料理，但朋友说这样会影响钙，吃菠菜会影响钙的吸收吗？
会的，因为菠菜含有草酸，草酸进入人体后，与其他食物中含的钙质结合，形成一种难溶解的草酸钙，这就不
本文最后更新时间： 2023-03-24 00:45:04
我家小孩很喜欢吃我做的菠菜料理，但朋友说这样会影响钙，吃菠菜会影响钙的吸收吗？
会的，因为菠菜含有草酸，草酸进入人体后，与其他食物中含的钙质结合，形成一种难溶解的草酸钙，这就不利于人体对钙质正常吸收。
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