臭豆腐在很多人眼中都是美味的存在,但是臭豆腐做的有时很不卫生。臭豆腐不卫生影响身体健康?
现在大多臭豆腐是以化学染料、馊水、污水,甚至粪水加工制成。不肖业者先将豆腐切
臭豆腐在很多人眼中都是美味的存在,但是臭豆腐做的有时很不卫生。臭豆腐不卫生影响身体健康?
现在大多臭豆腐是以化学染料、馊水、污水,甚至粪水加工制成。不肖业者先将豆腐切块水煮,并加入黑色粉末,数分钟后豆腐全染成紫黑色,晾晒后放入盛满又黑又臭的水桶里浸泡变臭,黑水是以田螺与馊水、腐肉、死苍蝇为原料,发酵密封到长蛆,产生刺鼻臭味。若不够臭,再放进少许粪水增臭。
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