如何区分羊肉有没有打水呢？(打水的羊肉怎么能看出来)
现在特别难买到健康的羊肉，那么如何区分羊肉有没有打水呢？
质量好的冻羊肉色彩鲜亮，呈鲜红色。有时羊肉刚才冰柜中取出，颜色发白，但放一会儿又变红，也是质量好的。脂肪部分应洁白
本文最后更新时间： 2023-03-24 18:16:31
现在特别难买到健康的羊肉，那么如何区分羊肉有没有打水呢？
质量好的冻羊肉色彩鲜亮，呈鲜红色。有时羊肉刚才冰柜中取出，颜色发白，但放一会儿又变红，也是质量好的。脂肪部分应洁白细腻，如果变黄，说明冻得时间长。鲜羊肉摸上去黏手不打滑，说明没打水。新鲜羊肉的肌肉坚实有弹性，切成厚片能立起来，而不新鲜的则软塌塌站不住。
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