我很喜欢吃妈妈做的莲藕,那吃莲藕时需注意什么?
吃莲藕时需注意:1.莲藕之中以秋藕最为补人,立秋过后多吃秋藕能养阴清热、润燥止渴、清心安神;2.脆嫩多汁的白花藕最适合生吃,能清
我很喜欢吃妈妈做的莲藕,那吃莲藕时需注意什么?
吃莲藕时需注意:1.莲藕之中以秋藕最为补人,立秋过后多吃秋藕能养阴清热、润燥止渴、清心安神;2.脆嫩多汁的白花藕最适合生吃,能清热润肺和凉血行淤,但脾虚胃寒者和易腹泻者尽量少吃生藕;3.含淀粉较多的红花藕和麻花藕则适合煲汤食用,可健脾开胃和止泻固精。
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